代基里鸡尾酒(Daiquiri)

Daiquiri是古巴的一座矿山的名字，1898年古巴独立后，很多美国人来到了Daiquiri，他们把古巴特产兰姆酒与砂糖、酸橙汁混合在一起，作为消暑饮料，由此得名。

Daiquiri的配方：
60ml(2盎司）的白色朗姆酒(white rum)
30ml(1盎司）新鲜的青柠汁（lime juice)或者柠檬汁（lemon juice）
10ml的糖浆（sugar syrup)


将上述配方导入加冰的雪克杯（shaker),使用摇和法， 摇匀后倒入鸡尾酒杯（cocktail class）
加上一颗樱桃修饰，也可以用青柠或者柠檬皮修饰）

可以加入蛋白让颜色更加明亮。

B-52 轰炸机

B-52 是一款分层酒。分层酒就是利用各种酒密度大小的不同， 让轻的酒浮在重的上方。

B-52的配方是：

15ml( 1/2 盎司）的卡努咖啡甜酒（Kahlua)
15ml (1/2 盎司） 的百利甜（Baileys） 或者其他的爱尔兰奶油酒
15ml (1/2 盎司）的金万力 （Grand Mariner)

做法：
按顺序将这三种酒分层倒入shooter class.


如果在最上面一层倒上一点百家地的151，点燃就是火焰 B-52。

国内大部分最上面用的是伏特加 （Vodka) ,国际上把它叫做B-53 轰炸机